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16.01.2023

Der kleinste Koch der Welt bei uns!

Wir sind stolz darauf, in unserem Restaurant »Uwe & Uli« ab dem 1. Februar Le Petit Chef zu präsentieren.…

Wir sind stolz darauf, in unserem Restaurant »Uwe & Uli« ab dem 1. Februar Le Petit Chef zu präsentieren. Neben Singapur und New York nun auch endlich in Usingen.

Le Petit Chef ist nur 6 cm groß und wird auch nicht mehr wachsen. Der Legende nach wurde er im April 2015 im französischen Marseille geboren. Seine »Eltern« – die Videoproduzenten von den Skullmapping-Studios – nutzten ihr profundes künstlerisches Know-how und kombinierten es mit neuester 3D-Technologie, auch 3D-Projection-Mapping genannt. Le Petit Chef lädt Sie ein, zu einer kulinarischen Reise direkt auf Ihrem Teller. Die Show wird mit thematisch passender Musik, Requisiten und einem exquisiten Menü kombiniert. Unser Held – der klitzekleine Koch – wird durch visuelle Tricks auf Ihrem Esstisch zum Leben erweckt. Den 3D-Effekt bezeichnet man auch als Hologramm.

Wahlweise gibt es auch eine vegetarische Variante sowie ein Kinder-Menü. Selbstverständlich beinhaltet das Dinner einen Empfang mit Champagner und kleinen Köstlichkeiten.

Ich freue mich über zahlreichen Besuch. Der reguläre Restaurantbetrieb läuft natürlich ebenfalls weiter.

Hier finden Sie mehr Informationen (mit Video-Link): Le Petit Chef im Taunus

Schauen Sie auch auf unserem Youtube-Channel Uwe & Uli – zu Hause bei uns vorbei.

03.01.2023

Hallo 2023

Ich freue mich auf das Jahr 2023. Ich hoffe, es wird alles etwas einfacher als 2022. Im Ergebnis war 2022 gut.…

Ich freue mich auf das Jahr 2023. Ich hoffe, es wird alles etwas einfacher als 2022. Im Ergebnis war 2022 gut. Trotz der vielen Herausforderungen hat Jarltech seinen Auftragseingang um glatte 10 % auf circa 825 Millionen Euro gesteigert. Wir haben einige vielversprechende Hersteller neu in unser Programm aufgenommen, weitere Mitarbeiter und Auszubildende eingestellt und zusätzlich zu unserem Campus neue Flächen angemietet. Stolz sind wir auch darauf, dass wir mittlerweile klimaneutral agieren. Aber da können wir natürlich noch besser werden. Weiterhin haben wir unsere Führungsmannschaft massiv gestärkt, die Corona-Maßnahmen beendet, den Mitarbeitern weiterhin Impfungen angeboten und waren erstmals wieder auf Messen. Unsere beiden Food Trucks sind quer durch Europa unterwegs gewesen und es gab endlich wieder Jarltech Networking Dinner, ein Sommerfest und viele schöne kleinere Events in unserer neu eröffneten Eventhalle sowie lokal mit Kunden und Herstellern in vielen europäischen Ländern.

Wirklich genervt haben im Jahr 2022 eigentlich nur die Lieferengpässe. Plötzlich ist unser Warenbestand angeschwollen, weil Teile für Lieferungen einfach nicht mehr zusammengepasst haben. Zum Glück ist dieser Zustand nun weitgehend überwunden und unsere Lieferfähigkeit mittlerweile wieder auf gewohnt exzellentem Niveau.

Dieses Jahr freue ich mich auch darauf, endlich wieder unsere Büros in Europa zu besuchen, ganz neue Produktzweige aufzunehmen und viele Feste zu feiern.